جاتوه الزيبرا كيك
- كيك الزبادي :
- 3 بيضات
- 1 ك سكر (استبدلته ب كوب الا ربع عسل ابيض)
- ك زيت (استبدلته بكوب زبدة سائلة)
- 2 علبة زبادي الحجم الصغير
- 2 ك دقيق
- 1/2 ك كاكاو
- بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- رشة ملح
- فانيليا
- 1 بالمضرب اليدوي نخلط البيض مع العسل أو السكر والفانيليا ثم الزبدة السائلة (أو الزيت) ونضيف الزبادي ونخلط
- 2 في وعاء آخر نخلط المكونات الجافة الدقيق ورشة الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا ونضيفه الى الخليط السائل ونقلب برفق
- 3 نأخذ نصف خليط الكيك هذا ونضيف اليه نصف كوب من الكاكاو الخام
- 4 في صينية خبز الكيك المدهونة ومرشوشة بالدقيق نضع بالمغرفة مرة من خليط الكيك بالفانيليا في المنتصف ثم في وسطه خليط الشوكولاتة ثم الفانيليا ثم الشوكولاتة وهكذا حتى تنتهي وندخله على ١٨٠ درجة بالفرن
- 5 بعد خبز الكيك نتركه يبرد ثم نسقيه بشربات ونقسمه نصفين ونحشوه بالكريمة ثم تقطعه عَلى شكل الجاتوه المفضل وفوقه الكريم الشانتيه والزينة حسب الرغبة وألف صحة وعافية
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
